ココナッツオイルがNHKあさイチで紹介。アンチエイジング＆動脈硬化に・・・

４月30日にNHKあさイチで紹介されたココナッツオイル。

各地の成城石井では、売り切れも続出したそう・・・

ココナッツ人気の火付け役はスーパーモデルのミランダ・カーなんですって。

ココナッツオイルのケトン体は、活性酸素を抑え込む働きがある上に、
オイルを摂取した後はコレステロールが上がらないので、
老化防止や動脈硬化の予防になると考えられるようです。

おお～！先日のくるみに続いて、ココナッツオイルも動脈硬化の予防になるのか～！

ココナッツオイルは和洋中、どんな料理にもコクをつけて
おいしくするけど、中でもおすすめはドレッシング！
お酢との相性も良くて美味しいです

あま～い香りが南国気分を盛り上げるココナッツ。

アンチエイジングがとっても気になるお年ごろなので
この夏はちょっと取り入れてみようかなと思いました☆


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